ヘルスフードカウンセラー協会BLOG

皆さま、こんにちは。

ヘルスフードカウンセラー協会です

本日は、、12月10日（土）に開催致しました合格者交流会「近藤しづかさんトークショー＆デモレッスン」についてご紹介させていただきます

近藤さんは、モデルとして活躍する一方得意の料理を生かし、フードコーディネーターとしても活動の場を広げていらっしゃり、AneCanでは2年半、モデルプレスでは約5年にわたり料理連載を務め、最近ではWEB配信「近藤しづかの料理のおはなし」にてライブクッキングも経験をされていらっしゃいます。​

当日はトークショーの中では、、

・料理に興味を持ったきっかけ

・普段の食生活で心がけていること

・ヘルスフードカウンセラーを取得してよかったこと

など食生活のお話しをはじめ、モデルとしてのお仕事の裏側などもお話しいただきました。

デモレッスンでは、近藤さんに開発いただいた「ふわふわオレンジヨーグルトクリーム」をご紹介いただきました

ヨーグルトやオレンジ果汁を混ぜ、手軽に作れるレシピは参加者の皆様にも大好評でした

トークショー＆デモレッスン終了後は、参加者のみなさまと近藤さんで集合写真を撮影

皆様の笑顔が素敵な一枚となりました

近藤さんありがとうございました！！

次回のブログでは、レシピコンテストについてご紹介いたします

ヘルスフードカウンセラー検定とは

栄養学・医学・調理学に基づく食の知識を持ち、健康的なライフスタイルを総合的にサポートするヘルスフードカウンセラー協会が認定した食の資格です。





ヘルスフードカウンセラー協会

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