HFC検定合格者交流会 レシピコンテスト
- 2016.12.22 Thursday
- 14:00
みなさまこんにちは
ヘルスフードカウンセラー協会です
本日は、ヘルスフードカウンセラー検定合格者交流会にて開催いたしました
レシピコンテストの様子をご紹介いたします!
【レシピコンテスト テーマ】
〜食べて健康になるカレーライスレシピ〜
〈レシピ募集条件〉
・基本のカレーライスのレシピを参考にしたオリジナルメニューであること
・健康になるための要素が組み込まれていること
・20〜30分程度で作れるレシピであること
たくさんの方にご応募いただき、誠にありがとうございました!
素敵なレシピばかりで、コンテストもとても盛り上がりましたね!!
ではさっそく、優秀作品とコンテスト受賞作品をご紹介いたします。
優秀作品
書類審査を突破し、その中でも優れていた作品達です。
○元気が出る美味しいカレー 開発者:さおりさん
○抗酸化パワー満載の血液サラサラカレー 開発者:栄養コンシェルジュさん
○疲労回復&ヘルシー 秋の実り盛り沢山のカレーライス 開発者:リラさん
テーマにあった食材を使っていたり、季節感のあるメニューで
美味しくするための工夫がみられた優秀作品です。
優秀作品のみなさまには嬉しいプレゼントをお渡しさせていただきました
本当におめでとうごいざいます
コンテスト エントリー作品
そしてそして、書類審査・一次審査を見事突破した3メニューです。
合格者交流会では、こちらの3メニューをご試食いただき、
一番素敵な作品を投票いただきましたっ!!
↓↓ 結果はこちら ↓↓
グランプリ作品
〜カラダの中からキレイになって新年を迎えよう!〜
和風根菜カレー 開発者 平賀千枝子さん
2位受賞
さっぱりヘルシーなきのこたっぷりカレー
開発者 大蔵佳代子さん
3位受賞
風邪気味のあなたに!元気を取り戻すスープカレー
開発者 森井知里さん
受賞した皆様には素敵な景品(美味しいお米10種類)をプレゼントっ!
受賞された3名様本当におめでとうございます!!
今後もレシピ開発に関するイベントを開催してまいりますので、
今回エントリーされなかった方は是非次回ご参加くださいね
今後ともヘルスフードカウンセラー協会を宜しくお願い致します!
ヘルスフードカウンセラー検定とは
栄養学・医学・調理学に基づく食の知識を持ち、健康的なライフスタイルを総合的にサポートするヘルスフードカウンセラー協会が認定した食の資格です。
ヘルスフードカウンセラー協会
http://www.abc-cooking.co.jp/hfc/
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